Old School Espresso

20.00$120.00$

Old School Espresso est l’espresso le plus traditionnel de 49th’s, avec une touche de Pacific Northwest ! La torréfaction mi-foncée met en valeur la douceur et le corps du café. Old School est idéal pour ceux qui préfèrent une faible acidité et un corps plein, avec des arômes de chocolat noir et des saveurs de cacao, de caramel et de molasse.

UGS : ND Catégorie :
  • Nom : Guaxupe
  • Producteurs : Petits exploitants agricoles
  • Pays : Brésil
  • Région : Mogiana
  • Altitude : 800-1200 m.s.l.
  • Variété : Bourbon, Mondo Novo
  • Méthode de transformation : Pulpé naturel
  • Niveau de torréfaction : espresso moyen-foncé
  • Nom : La Danta
  • Producteur : Famille Vides
  • Pays : Guatemala
  • Région : Huehuetenango
  • Élévation : 1300-1600 ma.s.l.
  • Variété : Caturra, Bourbon
  • Procédé : Lavé
  • Niveau de torréfaction : espresso moyen-foncé
  • Dans la tasse: Caramel, Chocolat noir, Noix

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