22.00$
C’est un super mélange torréfié un peu plus foncé pour assurer une extraction ronde et sucré. Les mélanges nous permettent de garder le même profil tout au long de l’année. Ce café de torréfaction moyenne-foncée vous offre toutes les notes classiques avec une touche d’acidité.
Idéal pour les machines automatiques, avec ou sans moulin intégré ou encore pré-moulu. Nous avons conçu ce mélange afin qu’il soit le plus polyvalent possible.
Le café Amatenango vous offre la texture onctueuse et les notes de chocolat.
Le café Shoondhisa apporte de la profondeur et les petits fruits rouges.
Le café Kii offre plus de complexité et les baies plus foncées.
Vous pouvez visiter les pages de ses produits individuelles afin d’en apprendre plus sur chaque composante.
Impressions: chocolat, petits fruits sauvages
Degré de torréfaction: 4/5
Le mélange Chocolate Berry est le sac d’espresso parfait pour le barista à la maison!
Un mélange entre notre version corsé du café Amatenango, notre nouveau Shoondhisa corsé et le café du Kenya Kii.
