Le café de spécialité par la torréfaction artisanale

Le Café de spécialité par la torréfaction artisanale Les Premiers Pas de la Torréfaction  La torréfaction du café remonte au XIIIe siècle en Ethiopie, où les grains étaient grillés dans des poêles en métal. Cette pratique s’est répandue dans le monde arabe avant...